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2024
11/14
ひさのこ さん
満足度 4.3
精米歩合:60%
使用米 :石川門
ACL :13度
・スペック・
モダン山廃、テロワール。
11/10父の知り合いに京都駅Porta11Fの鮨 珠姫に連れてってもらいました。
石川の🍶が何重かあり、中で吉田蔵が…。
飲んでみたかった蔵なので頼みました。
スッキリ爽やか。
👅に触れる、チリチリした発泡も感じる。
フレッシュかつ酸もあって飲みやすく、和食との相性もいい👍
頂いた珠姫コースにもよく合い、美味しかったです😋
ごちそうさんでした( ’3‛)=3
写真はほんの一部です🤭
★4.3原料米 石川門
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
吉田蔵u (石川 / 吉田酒造店)
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