YASU.SHIRAさん(2024年11月14日)の日本酒「五神」レビュー

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五神 (ごしん) 日本酒 奈良 五條酒造

「五神」のレビュー(YASU.SHIRAさん)

奈良県 / 五條酒造 / 五神

3.29

レビュー数:32

  • 2024

    11/14

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    五神 純米吟醸 ひやおろし

    試飲販売会で購入。
    美味いが旨味は感じつつもスッキリ、定番品とひやおろしを比べたがやや特徴に欠け、後一歩って感じがあったので、冷蔵庫奥で少し様子見。

    ほんのり酸と甘旨さを感じる香り。
    シャープな口当たり、まろやかな旨味と甘さを感じつつ、カラメル感のあるビターで辛口な後味。
    燗にすると少しジューシーな口当たり、旨味もシッカリと感じられ、ジリリとドライなやや辛口な後味。
    温度を選ばない味わいで今年飲んだ中ではかなり美味い、一ヵ月ちょっと置いて良かった。

    特定名称 純米吟醸

    五神のレビュー by_YASU.SHIRA

    五神 (奈良 / 五條酒造)

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