京都府 / 松本酒造 / 澤屋まつもと
4.05
レビュー数：1326
2024
11/16
満足度 4.5
澤屋まつもと 情熱 東条山田錦 シュポ開栓からグラス内にも気泡あり、白桃系吟香ほんのり上立ち、入りはガス感ありフレッシュ、甘酸フルーティー、中盤から辛、終盤にはグレフル様の苦渋。呑み進めると意外に苦が目立つ。４年前のお家騒動で杜氏が変わって以降久しぶりに呑んだけど、やはり綺麗な五味バランスの良い酒で単体でも食中酒としても愉しめる逸品だと思う。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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