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2024
11/16
コードネーム ニホンシュ さん
満足度 4.1
純米大吟醸 龍奏
ふるさと納税の返礼品として頂戴しました。
無色透明で、開栓直後に注いだグラスからは甘味とトロみを思わせる香り。
でも、口にすると甘さを感じつつも「意外と辛い」という印象。
その後、口から鼻にリンゴを思わせるフルーティな香りが抜けていく。
最後はやや無機質な後味で、すっとキレていく。
注いでから少し時間が経つだけで、グラスから感じられる香りが変化していったのも印象的だった。特定名称 純米大吟醸
原料米 吟の夢
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
豊の梅(豊能梅) (高知 / 高木酒造)
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