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2024
11/19
barklay さん
満足度 4.1
東の麓 なんどでも
製造年月 2024年6 月
常温：第一印象はなめらか。シルキーな軟水。悪くいえばまるで水のよう。吟醸香なく、仄かな甘みから、辛苦感じたかなと思ったときにはすーっと喉奥に溶けていく。水といったがシャビシャビ感はない。ふっくらした感じもないが、つや姫を醸すとこうなるんだとちょっと感動。
食事(鶏ふりそで)とあわせると弱めの酸味がピリリとするが、それもすぐに溶けていく。
朝日連峰第四段、結城酒店本店にてオススメされて600円(300ml)。安くて美味いしこれなら720mlでもよかったな。特定名称 純米吟醸
原料米 つや姫
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
つや姫なんどでも （山形 / 東の麓酒造有限会社）
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