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2024
11/20
やまだ さん
満足度 4.8
【田酒 特別純米酒 生】青リンゴ、ナシの澄んだ華やかでフルーティーな甘・微かに酸な香り。フレッシュな口あたりに青リンゴ、ナシのスッキリとした澄んだ甘味。ピチピチとしたリンゴ系の綺麗な酸味。透明感のある上品な旨味が最後まで広がり続ける。比較的強めな苦・渋味がブワッと広がるがサッと消えてキレが良い。鼻を抜ける青リンゴ、ナシの香りに最後まで舌に残る透明感のある旨味が良い余韻。終始フルーティーで澄んだ印象の味わいながらも、ピチピチとした酸味に比較的強めな苦・渋味はキレが良く、最後まで広がり続ける上品な旨味で飲み飽きせずに飲みやすい。お久し田酒さん。よく行く酒屋さんを訪れた際に他の方が購入しているのをみて思わず購入してしまいました。
特定名称 特別純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
田酒 （青森 / 西田酒造店）
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