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2024
11/21
やまだ さん
満足度 4.8
【山形正宗 純米吟醸 秋あがり】マスカット、微かに若いメロン、ナシのフルーティーで澄んだ甘い香り。穏やかな優しい口あたりに澄んだマスカット、微かに若いメロン、ナシの甘味。まろやかで透明感のある上品な濃い旨味が最後まで広がり続ける。ピチピチとしたブドウ系の綺麗で比較的強めな酸味。キレの良い苦・渋味の後味。鼻を抜けるマスカット、微かに若いメロン、ナシの香りに最後まで舌に残るまろやかで上品な旨味が良い余韻。澄んだ甘味にピチピチとした酸味、キレの良い後味と軽やかな印象ながらも、秋あがりらしいまろやかで上品な透明感のある濃い旨味が最後まで広がり続けるため飲みあきしない。新酒の時期になっても大好きな秋酒を飲みます。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
山形正宗 (山形 / 水戸部酒造)
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