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2024
11/26
tsumotsumo さん
満足度 4.5
久しぶりに激しい日本酒を飲んだ感じ。
猪口に注ぐとガスとにごりが目視できる。
飲むと炭酸水かと思うような激しいガス感。
強い苦みがくるけど、そこまで残らない。
辛みも強い。
たっぷりの米の風味が美味しい。
裏面にあるように酸味は程々。
確かに洋ナシのようなフルーティーな風味。
全然熟成感はなく、フレッシュな香り。特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
互 （長野 / 沓掛酒造）
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