dotdashさん(2024年11月28日)の日本酒「金雀」レビュー

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金雀 (きんすずめ) 日本酒 山口 堀江酒場

「金雀」のレビュー(dotdashさん)

山口県 / 堀江酒場 / 金雀

4.47

レビュー数:446

  • 2024

    11/28

    dotdash dotdash さん

    満足度

    新酒が次々に来るので冷やしておいた金雀の山廃を開栓。
    寝かしたせいか、やや酸味が強くなったような…でも、濃厚な甘さと旨味とのバランスは良し。美味。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    金雀のレビュー by_dotdash

    金雀 (山口 / 堀江酒場)