山口県 / 堀江酒場 / 金雀
4.47
レビュー数:446
2024
11/28
満足度 5.0
新酒が次々に来るので冷やしておいた金雀の山廃を開栓。 寝かしたせいか、やや酸味が強くなったような…でも、濃厚な甘さと旨味とのバランスは良し。美味。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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