☆Shige☆さん(2024年11月30日)の日本酒「澤の花」レビュー

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澤の花 (さわのはな) 日本酒 長野 伴野酒造

「澤の花」のレビュー（☆Shige☆さん）

長野県 / 伴野酒造 / 澤の花

3.60

レビュー数：200

  • 2024

    11/30

    ☆Shige☆ ☆Shige☆ さん

    満足度

    長野県 純米大吟醸 無濾過生原酒 さら雪「澤の花」

    蔵元さんにて新酒を購入しました！

    長野県産 美山錦100% 精米50%

    ではいただきますε-(´∀｀; )

    軽めの乳酸と華やかな香り
    チリチリな酸味
    軽めのフレッシュフルーティと軽めのヨーグルト吟醸香

    旨い😋

    飲んでみるとヨーグルト感というよりかは柑橘ぽく感じました。
    それと青リンゴ感のフレッシュフルーティが合わさっていい感じです。

    口に含んだ甘味と酸のキレの良さのバランスもよくどちらかというと辛口よりになるのかな。

    コレはグイグイですねー🤤

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    澤の花のレビュー by_☆Shige☆

    澤の花 （長野 / 伴野酒造）

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