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2024
12/1
succhii さん
満足度 4.4
(★4.4)日高見 夏の純米吟醸 Aquarium in Summer
コメの旨味のあと、酸味がしっかり。
クラシック日本酒的だが思いのほか酒が進み、3合空けてしまう。
開栓翌日はより飲みやすくなる。
夏酒と銘打ちつつも、個人的にあまり夏を感じず首を傾げることもあるが、
これは暑い時でも飲みやすいと思える。
気仙沼・一関ツアー2024の1回目⑨ 気仙沼市「すがとよ酒店」で税込1,760円。
使用米 :山田錦
精米歩合 :50%
日本酒度 :±0
アルコール :15.5%特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
日高見 (宮城 / 平孝酒造)
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