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2018
3/25
ryuutamomo さん
満足度 3.5
月に2度程度通う、老舗酒屋に寿司にあうお酒は？と尋ねたとこ、最初に上がった日高見。前から刺身や寿司にあうとは聞いていたが初めてトライした。超辛口の純米とあるが、第一印象は辛いものの、超までは感じなかったが、スーパーとかに売っている昔ながらのワンカップ等に似た印象を受け、あまり最初の印象はよくない。（純米吟醸や純米大吟醸を最近は飲んでいたせいか）しかし、二口目以降は、不思議とトゲトゲしさも消え、寿司と調和し、いつも食べるより、2割増しに感じた。 酒屋さんがおススメしたから、そう感じるのか。 。。また、試したい。
特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
日高見 （宮城 / 平孝酒造）
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