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2024
12/2
まさ さん
満足度 3.5
銀嶺月山 月山の雪 出羽燦々 純米吟醸 2018全米歓評会金賞受賞酒。
道の駅 天童で購入したもの。
香りは弱めだが、何となく甘い香り（フルーティではなく・・・お米と言うかお砂糖系）がほのかに。
グラスの垂れは結構ある。
口に含むと、酸味ほどほどの甘み。と言っても味筋としては中口より。あと、うまく表現できないが少し独特な風味（イヤなものではない）も隠れているかな？
で、最後は軽い苦味で切れる。
まったりした喉越しで、かなりのボディ。飲みごたえ・重さは力強い純米酒の印象。
ということで、鶏はらみガーリックソテーと合わせてみましたが、脂っこいアテにも負けないですねぇ。やっぱ純米酒っぽいかな。
総じて、飲みごたえ以外は際立った特徴は感じず、普通に美味しい食中酒です。
前に呑んだ銀嶺月山 純大吟もIWC受賞酒でしたが、海外の人には好まれる味筋なんですかね？
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
月山の雪 （山形 / 月山酒造）
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