『飛鸞 Happy New Born 無濾過生原酒』
やはり香りは控えめ。
ジュワッとガス感と強めの酸味がうまい!
そしてジューシーなお米感と爽快感!
飲み方は軽快ながら飲み込むとありがらみ故のクリーミーさが余韻を作り出す。
酸味とミルキー感と甘苦い風味が最高。
(上澄みから)
爽やか芳醇な香り。
フレッシュジューシーな口当たり!
ジューシーなのにミネラル感!そして酸味が口いっぱいに広がる。
クラシックな濃い旨みではなくミネラル感ある綺麗な旨み。
バナナ感も余韻で感じるがさらっと引いていく飲み心地。
爽やかに消えていく。