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2024
12/5
ポンシュケ さん
満足度 4.0
仙禽 雪だるま
生酛でっか?
まだ札幌も雪だるま作れる雪は積もってません。
路面はツルツルで今朝もナチュラルスラロームの連続。
まだ、美味しいお酒を探す旅の途中なので、死なないように頑張ります!😁
という訳で
いざ、実飲‼️
いつものことながら、警戒しすぎが拍子抜けな感じで無事に開栓。しっかりオリが踊ってます。
上澄みは、清らかな爽やかな風。
混ぜて含むと、甘さ控えめ。
いわば、微炭酸カルピスソーダゼロって感じ。
ベースに米の旨みもあり、切れよく心地良い苦味で締めます。
でもでもでもでも
もうちょい甘み欲しい!
もうちょい甘み欲しい!
はい、個人の好み〜
小島よしお風に例えるなら以上です。
まぁ、食事に合わせやすい上質な酒であることに間違いはありません。
にごりの旅は続きます。
アディオス!!
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
仙禽 (栃木 / せんきん)