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2024
12/7
まさ さん
満足度 4.5
紀土 純米吟醸 しぼりたて。
このお酒も高評価でよくお見掛けするので、気になって目加田酒店で購入していたもの。
グラスに注ぐと、リンゴかマスカットのような甘酸っぱいフルーティな香りがそこそこ。
口に含むとシュワシュワ感＋これまたリンゴかマスカットのような甘酸っぱい風味が広がる♥
爽やかでフレッシュな酸味とほんのりとした甘みのGOODバランスでひつこさはなく、重過ぎず軽すぎずのボディも含めてトータルのレベルは高いです。
で、最後は軽い苦味でフィニッシュ。
これはどちらかと言うと淡麗甘シュワ系ですかねぇ。凄く美味しいので、ペアリング探しはせずに単体で呑み切りました！
なお、開栓数日後も味筋の印象は特に変わらずですが、甘酸っぱい香りが濃くなってちょっとパインっぽくなったかな？
このスペックと味わいなのに価格はかなりお安めだったと思うので、コスパも含めてかなり良いです。甘シュワ好きの方にお勧めします！
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
紀土 （和歌山 / 平和酒造）
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