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2024
12/7
Dalmatian さん
満足度 4.2
本老の松 山廃仕込み 恋
ちょこっとだけ飲んだ長野のお酒
「もとおい」って読むんだって。
おー、これは美味しい！
リンゴ酸系長野R酵母×美山錦×山廃。
いい具合に甘酸っぱい、で旨みも深い。
このバランス、申し分ないですね。
初めて耳にした銘柄でしたが、
これが関西で買えないのはとっても残念。
本老の松 （長野 / 東飯田酒造店）
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