gon78さん(2024年12月8日)の日本酒「みむろ杉」レビュー

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みむろ杉 (みむろすぎ) 日本酒 奈良 今西酒造

「みむろ杉」のレビュー(gon78さん)

奈良県 / 今西酒造 / みむろ杉

4.28

レビュー数:1846

  • 2024

    12/8

    gon78 gon78 さん

    満足度

    1874 2024/12 
    みむろ杉 純米吟醸 山田錦おりがらみ
    純米吟醸無濾過生原酒
    山田錦 60%
    13° 24/11 A+
    奈良 桜井市 今西酒造
    1800 3740
    久し振りのみむろ杉
    栓を押さえながら注意していたつもりだったけど、アルミキャップを剥がしている途中で栓が飛び、あっという間に吹き上がってきて3合ほどがテーブルから床へ……。
    後片付けをして仕切り直しの頃には程よい微発泡状態、甘めだけど軽やかなので引きずらない。
    でも部屋中が新酒のかぐわしい香りでまるで蔵の中?のよう……。

    以前の記録も一緒に
    1420 2018/5
    みむろ杉 純米吟醸 雄町
    無濾過生原酒
    雄町 60%
    16° 18/4 A+
    奈良 桜井市 今西酒造
    1800 3240

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    みむろ杉のレビュー by_gon78

    みむろ杉 (奈良 / 今西酒造)

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