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2024
12/8
wajoryoshu さん
満足度 4.0
花陽浴 純米吟醸 おりがらみ 無濾過生原酒 美山錦55%
数年ぶりの花陽浴だがやはりパイン全開で、上立ちはパインというよりパイン飴で、どうやったらこの香りになるのか不思議なくらいにねっとり濃厚。でも含むと甘酸南国果実様ではあるが上立ち香ほどではなく、すっきりとは言わないが濃醇さはなく軽めで、飲み進めると甘酸に慣れてくるので余計に軽快に、そして後半の苦辛もはっきりと。以前呑んだここの「おりがらみ」はもう少し濁ったが、今回のは底溜まりにもほんのわずかなオリだった。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
花陽浴 （埼玉 / 南陽醸造）
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