奈良県 / 今西酒造 / みむろ杉
4.30
レビュー数:1939
2024
12/8
満足度 5.0
みむろ杉 菩提酛山田錦 巳年限定酒 KINOTOMI アルコール度数13%(原酒) 香りは、開栓初日はレモンキャンディー、ハーブ。2日目から白桃、乳酸。 味は、ぶどうの果肉。さわやかで軽さもあるけど旨みもあり。バランスが素晴らしく、美味しいです。食中でも単体でもいけますね。 個人的には、火入れのみむろ杉は2日目からが好みです。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
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