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2024
12/10
くろーばー さん
満足度 4.3
越の鷹 生酒 霞 純米しぼりたて
あれ？
ガス感がわからない
んー、かすかに微チリ超えて、微微微チリあるような、、ないような
わかりません
吹き出し注意の表ラベル
瓶内二次発酵だという店主からの説明
んー、かなり期待しちゃいましたが
二杯目、、確かにチリ感あり
攪拌不十分とは思えませんが、、
確かに僅かなチリを感じれます
冷酒 4.4
常温 4.3
お燗 4.2
炭酸 4.4
味が濃く、
ガスの件を一旦忘れてしまえば、
かなり優秀なお酒にも感じます
輪郭しっかり、米の旨さも味わえて、、
苦味がたまらないアクセントが良き
クセモノタイプで、しっかりと爪痕残してきます
コスパも◎で2800円ぐらい
甘さ控えめで苦味や渋味バランスの設計も嬉しい
アル臭が気になる人はダメかも
炭酸はクセも少なくドライで爽やかミルキーで絶賛
温めたい人はかなりの熱めがオススメ
越の鷹 （福井 / 伊藤酒造合資）
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Comment 9 -
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くろーばー 2024年12月10日 22:51:24
たけ様、気持ちよく酔いたくて呑んでますからね🩷熱めがいちばんバランスよく、味が整うのかなとwアル臭が気にならない人は、冷やして呑むのもおもしろいです✌️
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