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2024
12/12
『大嶺3粒 冬のおとずれ』
爽やか
シルキーかつ、マスカットのような甘味。
きめ細かくフレッシュな酸味が口いっぱいに広がる。
米の甘味も出しつつ、余韻は綺麗な苦味を一瞬出して消えていく。
にごり由来の米の甘味がマスカット感とあわさる。
（上澄）
爽やかで澄んだ香り。若干マスカット、白桃。
柔らかい甘味とジューシーな酸味！
果実を齧ったようなみずみずしさ。
りんご、マスカットを醸し出す。
余韻は仄かな麹の甘味が出てきてスッと引いていく。
Ohmine (大嶺) （山口 / 大嶺酒造）
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