odakenさん(2024年12月19日)の日本酒「豊の梅（豊能梅）」レビュー

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豊の梅（豊能梅） (とよのうめ) 日本酒 高知 高木酒造

「豊の梅（豊能梅）」のレビュー（odakenさん）

高知県 / 高木酒造 / 豊の梅（豊能梅）

3.54

レビュー数：133

  • 2024

    12/19

    odaken odaken さん

    満足度

    豊能梅　純米吟醸　いとおかし　生酒
    CEL24　精米歩合60%　アルコール分14%　高知県産米100%使用

    質の高い酒だと思うんですが、どうもCEL24の出す香りが自分には向かないみたいです。確かにパイナップルを思わせる吟醸香に甘いけどそれに負けず高い酸でスッキリさせている印象。開封直後は香が強すぎるので自分的にどの食べ物に合わせても難しい印象でした。南国風のタイやベトナム料理になら合うかも。開封後数日経って香りが抜けてもまだ強く感じます。日本酒に飲み慣れてない人の方が受け入れてくれそうです。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    豊の梅（豊能梅）のレビュー by_odaken

    豊の梅（豊能梅） （高知 / 高木酒造）

    豊の梅（豊能梅）のレビュー by_odaken 豊の梅（豊能梅）のレビュー by_odaken 豊の梅（豊能梅）のレビュー by_odaken

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