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2024
12/21
alfagt さん
満足度 3.5
国香 傳一郎純米吟醸手造り生60%
特に鉄道に興味はないけれど、
なぜか偶然よく見る酒蔵巡りの番組で知ったお酒。
醸す量が極端に少なく地元流通、と聞いていたのに
静岡本店の酒販店で見つけて。
キンキンに冷やして一口目は、
とてもスッキリした辛口で、
同じ静岡酵母の高砂にも似ていた気持ちいい飲み口。
しばらく置くと、旨みが立ってきて
食中酒として楽しめる美味しさ。
毎日いけちゃうタイプですねえ。
タイの昆布締め炙り、茄子と手羽中の煮物と一緒に。
気持ちいい。
(ヴィノスやまざき横浜Cial)特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
国香 (静岡 / 国香酒造)