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2024
12/22
munisystem さん
満足度 3.0
月の井 純米吟醸
地元の酒、別のお酒の抱き合わせ販売でたまたまついてきた。
数年ぶりに飲むが、印象は昔と変わらない。
琥珀がかった色味から明らかだが、熟成・発酵が進んだ酒特有の芳香や旨み、出汁感がある。また若干の塩味も感じる。
言葉を濁さないなら独特の臭みや酸化したニュアンスがある。
冷やで飲んだが、この手の酒は常温か燗が会うと思う。
月の井 （茨城 / 月の井酒造店）
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