くろーばーさん(2024年12月23日)の日本酒「花邑」レビュー

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花邑 (はなむら) 日本酒 秋田 両関酒造

「花邑」のレビュー（くろーばーさん）

秋田県 / 両関酒造 / 花邑

4.37

レビュー数：1730

  • 2024

    12/23

    くろーばー くろーばー さん

    満足度

    純米吟醸　花邑　雄町

    あれ？
    花邑ってこんなんだっけと思わせるほどに、
    味も良く、酸味良く、、でら旨い
    って夏にも同じことを感じてて
    まったく同じく、いやその時以上に今回も旨い
    もう少しアル感あって、荒いけど、、
    ジューシーで華やか的なイメージだったのに
    2回連続となると、これはホンモノですね
    これが花邑なんだと意識を変えます

    吟醸香強めですが、
    変に悪目立ちすることなく、、
    どこか上品だと思わせるほどに
    爽やかな酸味に軽やかに溶け込む甘さが、
    調和したお酒となってる感じに感嘆と敬意ですネ

    冷酒 4.7
    常温 4.6
    お燗 4.6
    炭酸 4.7

    いちばん良いのは何か悩んで、悩んで、、悩んで
    炭酸に少し軍配が上がりました


    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    花邑のレビュー by_くろーばー

    花邑 （秋田 / 両関酒造）

    花邑のレビュー by_くろーばー 花邑のレビュー by_くろーばー

    ブックマーク Comment 2

  • nao
    nao 2024年12月24日 23:39:00

    火入版はもちろん美味しいですが、私はコレの生が大好きです😍
    年明けたらちょこちょこ名駅か今池へ様子伺いに行かねば🤩

  • くろーばー
    くろーばー 2024年12月24日 23:56:04

    花邑のイメージ、かなり変わりました。美味しいのは否定しませんが、こんなに細やかに仕上がってるイメージじゃなかったので。たまりません

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