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2024
12/24
yosa さん
満足度 4.5
羽根屋 ムーンライトビューティ雄町60% 純吟生 10号酵母
涼冷えがベスト
いつもの様に冷蔵庫から取り出しグラスに注ぐ、
飲み口は、少しのガスが感じられ旨甘がほぼ同時に広がる。
ただガスがある影響なのか、甘味は少し抑えぎみ!
最後は優しい酸味でスッキリ!すごくキレイだが
もうひと推し欲しいなぁ〜と、グラスに注いで1〜20分
待ってから飲んでみる。ガスが程良く抜け甘旨が⤴️
美味い‼️
10号の影響か酸味が柔らかく飲みやすい❗️
評価は涼冷えです。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
羽根屋 (富山 / 富美菊酒造)
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