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2024
12/24
th さん
満足度 5.0
嵐童 特別純米 生
精米歩合55%
小山商店で購入
子どもがカッコいいというので買いました。フォントがカッコいいと言えるまでに成長したかと思うと涙がホロリ。酒がしょっぱくなる前に飲んでみましょう。
初日はカチカチでした。苦いなーという印象で飲みづらいとさえ思いましたが、開栓してから本領発揮。どんどんほぐれて行き、4日あたりからめちゃ旨くなりました。風邪引いてしばらく置いたのが良かったです。
甘すぎず旨く、香りも高いですね。甘さを酸味が素晴らしく調和させ、苦味が全体を引き締めてます。ザ山形酒と言った印象でしょうか。口当たりもマイルドで飲みやすいですね。割水すると苦味も爽やかさに流されより一層飲みやすいです。マジうめぇ…
生酒だから置いたらダメになるかなーと思いつつ、むしろ尻上がりでした。怖いなー日本酒は!美味でした!特定名称 特別純米
原料米 出羽の里
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
嵐童 (山形 / 杉勇蕨岡酒造場)