長野県 / 大澤酒造 / 明鏡止水
3.77
レビュー数：362
2024
12/24
満足度 3.7
備忘録として 明鏡止水 大吟醸 大吟醸だから、アル添の力でサラサラしてるかと思ったら、結構米の旨味ずっしりみたいな。 甘さはさほど無くて、酸味強め。 辛口純米酒みたいに感じた。
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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