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2024
12/27
ユカくじら さん
満足度 4.8
宮寒梅 純米吟醸 冬咲き燗
寒梅酒造に見学に行った時に知って、お取り寄せした冬限定の宮寒梅!
熱燗専用酒との事で、ぬる燗?人肌燗?くらいで。
うぅうぅまいーー!
熱燗の、ングッと感(酒感がドッとくる感じ)が全くなくて、なんと上品で綺麗な味。フルーティで軽いので、熱燗が苦手な友人にもススメられると思いました。
その後、高め温度にすると物足りなくなっちゃうような気が…?
自分たちには、このお酒、ぬる燗~上燗ぐらいがいいのかなぁと思いました。
1升瓶、大事に冷蔵庫の野菜室で保存してまして、大きいので野菜保存が困るなぁ~
…と思ってたんですが、あっという間になくなりました(^_^;)テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
冬咲き燗 (宮城 / 寒梅酒造)