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2024
12/31
悪食釣り師 さん
満足度 4.0
如空 如空カップ 普通酒 青森県産米 精米歩合70% 日本酒度+4.0 酸度1.1
ご当地キャラクタがいくつも描かれた、これぞど真ん中のご当地カップです。
開栓一口目、淡白な旨渋。
アテは、定点観測のチーズフォカッチャ、竹輪、魚ソーセージ。
チーズフォカッチャでは、旨渋ですが旨がアップ。
竹輪は、フォカッチャと同程度の変化。
魚ソーセージでは、旨と辛がしっかりアップし。
渋は殆ど感じなくなりました。
この組み合わせが私には最良で、好みのテイストでした!
仕事帰りに立ち寄った梅田にある青森岩手のアンテナショップ「青森・岩手えぇもんショップ」で購入。特定名称 普通酒
原料米 青森県産米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
如空 （青森 / 八戸酒類 五戸工場）
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