YASU.SHIRAさん(2024年12月31日)の日本酒「徳正宗」レビュー

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徳正宗 (とくまさむね) 日本酒 茨城 萩原酒造

「徳正宗」のレビュー（YASU.SHIRAさん）

茨城県 / 萩原酒造 / 徳正宗

3.19

レビュー数：32

  • 2024

    12/31

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    徳正宗 純米吟醸 ひたち錦

    大人しめではあるが、コクのある甘さがある香り。
    キリッとシャープで甘酸っぱい口当たり。
    コクのある甘旨味と微かな苦味。
    燗にすると甘旨味がシッカリとしており、アクセント程度ではあるが、苦味が独特な風味。
    苦味が醸し出す風味は少し好みは分かれるかもしれない。
    しかし、これは熟成しても美味いと思う。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひたち錦

    徳正宗のレビュー by_YASU.SHIRA

    徳正宗 （茨城 / 萩原酒造）

    徳正宗のレビュー by_YASU.SHIRA 徳正宗のレビュー by_YASU.SHIRA

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