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2024
12/31
mathematics さん
満足度 4.6
上弦の月 純米大吟醸
佐渡産自然栽培米
越淡麗100%使用
最初に口に入れた時は特徴をうまく掴むことができませんでした。
ただ、日本酒としての旨さはしっかりと感じられました。これぞ、The日本酒という感じ。
2杯目、3杯目と飲み進めていくと、良さが際立ってきます。旨みの爆弾の中にほのかに甘みが感じられました！最後は気が付かないほどの酸味があります。
どうやって綺麗に切っているのかよく分からないけど、綺麗に口の中に残らず切れていきます。特定名称 純米大吟醸
原料米 越淡麗
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
上弦の月 （新潟 / 加藤酒造店）
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