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2018
3/30
★モスキート★ さん
満足度 3.0
雁木 純米 無濾過生原酒 槽出あらばしり
この季節限定の槽出あらばしり
冷酒で
口当たりは刺激とかはなくスッと吸い込まれ、味わいは中庸でやや酸味がかっております。
乳酸飲料のような味わいの後に、ガツンと辛味がやってきます。
味わいが濃く感じられませんが、後味に辛さ、そしての濃さを感じます。
アルコール度数の高さがそうさせているのかもしれません。
しっかりとした味付けの料理、肉料理や濃いめの煮物などと合わせると相性が良さそうです。
助次郎酒店にて、四合瓶税込価格1,512円で購入特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
雁木 (山口 / 八百新酒造)