干支ラベル2025
SNAKE & RABBIT
純米吟醸 萬歳五十五
しぼりたて生酒原酒
アルコール度数 15%
精米歩合 55%
香りは穏やか
チリチリと舌に感じる炭酸感
一口目は甘みを感じるが
飲み終わりには辛さも感じる
まろやかだけどコクがある
初めて飲むタイプの
美味しいお酒でした!
萬歳(ばんざい)
ってどんな酒米かな?
と思い調べてみたら
愛知県岡崎市で
100年前に作られていた
お米を復活させた
希少米とのこと
とても勉強になりました!
特定名称
純米吟醸
原料米
萬歳(ばんざい)
酒の種類
生酒 原酒