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2025
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コードネーム ニホンシュ さん
満足度 3.8
SAKE TIMES 全都道府県制覇を目指して、ふるさと納税の返礼品としていただきました。
グラスに注ぐと少し琥珀色の見た目。
冷やで注いだのに燗酒のような香り。
口にすると、少しのとろみと、甘みと酸味。そして渋み。やっぱり燗酒っぽい。
と思って、ぬる燗にしてみた。
トロミ↓ 酸味↓渋み↓ 甘み↑
という感じになった。
純米吟醸を燗するなんて。と思われるかもしれませんが、このお酒は冷やよりも燗の方が好きな人いそう。特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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