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2025
1/8
まさ さん
満足度 4.0
ヤマサン正宗 萌 純米酒。
大阪出張時に京阪モールで購入していたもの。
実は私、島根県生まれですが、島根のお酒をじっくり味わうのは初めてです。
グラスに注ぐと淡い黄色で、パインっぽい濃くて甘酸っぱいフルーツ香、もしくはお砂糖系の甘い香りがそこそこ強い。垂れはかなりある。
口に含むと、ほんのり甘酸っぱいが、甘すぎることはなくて味筋は中口より？
シュワ感はなく、まったりした喉越し。で、最後は軽い苦味で切れる。
予想通りと言うか、アルコール15度にしては飲みごたえがすごいです。
これは・・・スタンダードな芳醇（濃厚）旨甘口系ですかねぇ。
ほとんど単体で美味しく頂きましたが、甘口醬油＋ブリ刺身との相性も良かったです。
淡いピンクのラベル、萌というネーミングからも「女性が飲みやすい日本酒」という感じの優しいお酒です。
でも、ボディがあって飲みごたえもすごいので・・・
「可憐な女性だけど実はアスリートで腹筋割れてる」みたいな・・・そんな感じ？
ご馳走様でした！特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
ヤマサン正宗 （島根 / 酒持田本店）
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