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2025
1/10
puipui さん
満足度 4.0
出張先に持参した1本。
以前に発売された際に買いそびれてしまっていたので、実家に頼んで探してもらっていた1本です。
グラスに注ぐと香りは控えめ。
ほんのりとクラシカルな日本酒の香り。
頂くと口当たりはやや軽め。
旨味と酸味の混ざった味わい。甘味はあまり感じず。
少しだけ穀物の香り。
後口も旨味メイン。
生酛・雄町でイメージした重さやどっしりさは感じず。
意外と軽やかで食中酒向きに感じました。
冷酒で頂きましたが、常温や燗でも良さそうです。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
貴 （山口 / 永山本家酒造場）
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