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2025
1/11
悪食釣り師 さん
満足度 4.0
田中六五 純米 なま 糸島産山田錦 精米歩合65% 日本酒度+1〜+2
今回で300ブランド、
どのような語呂合わせにしようかと考えていたのですが、
300ml瓶では安直すぎだよなあと思ったら、行き詰まってしまいました🤯
精一杯寝る間も惜しんで考えて辿りついたのが、
田中六五、434レビュー、300ブランド
カウントダウンしてると足踏みしてリセット???
駄目ですね~😂
開栓一口目、甘酸。
今風の軽やかな味わいです。
アテは焼きそばソースで味付けした豚キャベツ。
アテを口にしても味わいは変わらず、甘酸。
甘いですが重たくはありません。
濃い味付けのアテやスナック菓子とかと相性が良さそうな感じです。
底に少し澱がありましたので、澱を混ぜると違う味わいになるのでしょうけど、今回は上澄みだけを飲みました。
大阪駅にある山中酒の店 エキマルシェ大阪店で購入。
2025.1.16追記
アテが定点観測のチーズフォカッチャ、竹輪、魚ソーセージとプロセスチーズ。
竹輪は甘辛、
チーズフォカッチャと魚ソーセージは甘酸で酸は渋に近い、
プロセスチーズは甘酸で私には最良のペアリングでした。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
田中六五 (福岡 / 白糸酒造)
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