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2025
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th さん
満足度 4.0
風の森 alpha2M この上なき華
精米歩合22%
頂き物
年賀状の代わりという事で頂きました。めっちゃ高くつくやん…ありがとうございます。喜んでいただきます!
普段の風の森とは一線を画してますねー。磨きのおかげか相当クリアーな味わいなのに、薫りはとてーも華やか!クンカクンカし過ぎて鼻頭に何度も着水してしまいました。美しい…ただ、個人的にはクリアになり過ぎて少し苦味が強いかなー。食中酒には完璧ではなかろうか?と思いました。
シュワ感と柑橘系の果実感が強め。グレープフルーツのような酸味、苦味が美しく表現されてますね!すごい!
正直、上品過ぎて恐れ多かったです。エキゾチック系ですね。アイドルの可愛さではなく、パリコレモデルのような美の象徴といった感じ。…かなりキてますね。迎え酒はいつもの紙パック酒で…美味でした!
原料米 秋津穂
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
風の森 (奈良 / 油長酒造)
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