三重県 / 木屋正酒造 / 而今
4.47
レビュー数：4082
2025
1/16
『而今 大吟醸 簗瀬 yanase 斗瓶取り』 仄かにフルーティー。 香りは非常に控えめ。仄かに米。 超綺麗。雑味ゼロ。 水のようなテクスチャー。 パウダー感ある米の甘みと旨み。 仄かにパイン感。ほんとに雑味がない。綺麗すぎる。 飲み込むとコクを伴う苦味が出てきてほろ苦い余韻を作る。 甘苦な余韻が高級感を出す。 通常の柳瀬を上品かつ、スタイリッシュにしてほろ苦い余韻をプラスした感じ。
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