ねこやなぎさん(2025年1月17日)の日本酒「今西」レビュー

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今西 (いまにし) 日本酒 奈良 今西酒造

「今西」のレビュー（　ねこやなぎさん）

奈良県 / 今西酒造 / 今西

3.52

レビュー数：123

  • 2025

    1/17

    　ねこやなぎ 　ねこやなぎ さん

    満足度

    今西　朝日　純吟無濾過生　磨き60　15度

    立ち香はクラシックな日本酒を想わせる。
    バナナやヨーグルトを感じる酢イソ系

    含めば意外に甘み強め、同時に酸、ピリ。
    華やかさは無いが旨味十分！

    今西さんの醸造哲学「清く、正しい、酒造り」にうんうんと頷く私でした（笑）

    深みのある旨味？って感じでしょうか。
    要冷蔵酒ですが燗も良さそうです！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 朝日米

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    今西のレビュー by_　ねこやなぎ

    今西 （奈良 / 今西酒造）

    今西のレビュー by_　ねこやなぎ 今西のレビュー by_　ねこやなぎ

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