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2025
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山の田んぼ さん
満足度 4.5
大雪渓 純米吟醸13 淡麗辛口
X(旧ツイッター)で大雪渓は凄い!とのポストと、ツルヤで日本酒のPB売ってるよ!というポストが流れてきたので、気になったのでツルヤまで行って購入。
蓋を開けた時の香りはわずかな日本酒のかおり、香ばしいアルコールといった感じでした。
味の方は、お水のように飲みやすく、それでいて日本酒の旨味とわずかなピリ辛缶が超調和して舌が踊ります。いやめちゃくちゃ美味い!
旨味のおかげでこれ単体でも普通に楽しめて、おつまみと一緒(今回はカレイの煮つけといただきました)でもとても美味しいです。
以前、西友に売っていた大雪渓の純米吟醸缶を飲んだ時はお酒の旨味の主張が強く、人を選ぶお酒かな?といった印象でしたが、これは違います!
フルーティではない日本酒を味わってみたいという方にもオススメですし、日本酒慣れしている方にも是非飲んでいただきたいです。
13度と度数が低く、300ml瓶と720ml瓶が売っており、値段もお手軽なので手に取りやすい良日本酒だと思いました。
こういう日本酒が増えて、日本酒がもっと流行ればいいなあ。特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
大雪渓 (長野 / 大雪渓酒造)