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2025
1/20
YASU.SHIRA さん
満足度 3.9
宗味 佐香錦 純米吟醸酒
少し乳酸系のふくよかな香り。
スッキリと甘酸っぱく、少しベリーっぽさのある口当たりにそのままスパッと切れる後味。
ぬる燗にすると程よく甘旨味がありつつも、ジリリとドライで程よい酸味。
燗でも悪くない、流石の佐香錦。
おすすめは冷酒との事だが、個人的はぬる燗。特定名称 純米吟醸
原料米 佐香錦
宗味 (島根 / 右田本店)
2025
1/20
満足度 3.9
宗味 佐香錦 純米吟醸酒
少し乳酸系のふくよかな香り。
スッキリと甘酸っぱく、少しベリーっぽさのある口当たりにそのままスパッと切れる後味。
ぬる燗にすると程よく甘旨味がありつつも、ジリリとドライで程よい酸味。
燗でも悪くない、流石の佐香錦。
おすすめは冷酒との事だが、個人的はぬる燗。
特定名称 純米吟醸
原料米 佐香錦