悪食釣り師さん(2025年1月21日)の日本酒「猫場山」レビュー

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猫場山 (にゃえばさん) 日本酒 新潟 苗場酒造

「猫場山」のレビュー（悪食釣り師さん）

新潟県 / 苗場酒造 / 猫場山

3.07

レビュー数：4

  • 2025

    1/21

    悪食釣り師 悪食釣り師 さん

    満足度

    猫場山 純米酒 ニャーカップ 麹:五百万石/掛:新潟県産米 精米歩合65% 日本酒度+6 酸度1.2

    開栓一口目、渋旨。

    アテは、定点観測のチーズフォカッチャ、竹輪、魚ソーセージ。

    チーズフォカッチャを口にすると、旨が大きくアップして旨渋。

    竹輪では、旨がアップして渋は控えめに。

    魚ソーセージでは、竹輪よりも旨がアップし渋は辛に近い味わいに変化。
    この組み合わせが私には一番いい感じです。

    肩ひじ張らずに穏やかに飲める一杯でした。

    梅田の新潟をこめで購入。

    特定名称 純米

    原料米 麹:五百万石/掛:新潟県産米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    猫場山のレビュー by_悪食釣り師

    猫場山 （新潟 / 苗場酒造）

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