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2025
1/21
くろーばー さん
満足度 4.5
天の戸 芳醇辛口生酒
濃くて、旨くて、キリッと
実に呑みやすい
辛口ってだけで喜ばれそうですが、
このコはホントおもしろい
一升で3000円未満の純米酒
辛いだけじゃない、旨みとコクがたまりません
この後楽しむ温度帯の変化、
期待しちゃいます
冷酒 4.4
常温 4.5
お燗 4.5
炭酸 4.7
わたしの好みは40°Cあたりの、
ふわんと、、あたたかいの
もしくはもう少し低い温度の人肌
米の旨さが広がり、
甘さもダレず、、
しっかり旨口であり辛口
鯖と一緒に頂いたのですが、
脂を流す力も味に寄り添うのもステキ
ただ、生酒っぽい良さが少なめに
炭酸はドライすぎて苦味が強まるって予想
それが、見事に大外れ🩷
ほのかな甘さが、米の旨みにしっかりのっかって、、
クリアでキレイさが増した味は、、
呑み応えも、味わいもかなりの出来映え
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
天の戸 (秋田 / 浅舞酒造)
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