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2025
1/22
YASU.SHIRA さん
満足度 4.2
美和桜 大吟醸 千本錦 生原酒
桃のようなフルーティーな香り。
甘さシッカリのほんのりビターな味わい。
温度が落ち着くと甘さが強く、ややくどく感じるので個人的には好みではないが、シッカリ冷やすと甘さも抑えつつも、キリッとしていて悪くない。
千本錦なので燗もいけそうと思い、試してみたところ、落ち着いた甘旨味と締まった酸が効いてなかなか美味い。
キリッと冷やすか温めたほうが良い。
特定名称 大吟醸
原料米 千本錦
酒の種類 生酒 原酒
美和桜 (広島 / 美和桜酒造)