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2025
1/22
まさ さん
満足度 4.0
甲子 純米 やわらか 地の恵。
昨年11月末、千葉県で星空撮影した翌日に蔵元で購入していたもの。
グラスに注ぐと、特定しにくいが軽やかなフルーツ香。少しナッツっぽいものもある？ グラスの垂れはそこそこ。
口に含むと、まず強めのシュワシュワ！ これは予想外！！
で、ほんのりフルーティで甘酸っぱい風味。かすかにナッツっぽい風味も感じ、なんとなく「地の恵って名前っぽいな～」などと勝手に納得。
味筋は中口～やや辛口で、飲みごたえは普通。
最後はかすかな苦味でフィニッシュ。
純米酒ですが・・・かなりフルーティでモダン寄りですね♥
純吟クラスと言ってもいいレベルのお味かなと感じました。全体的にバランスがよく、爽やかな酸味＋シュワ感で大変さっぱりして美味しいです。
「ワイングラスでおいしい日本酒 2023最高金賞」というのも納得！
300ml瓶だったので、ほぼ食前に単体テイスティングだけで終わっちゃいました。
これなら4合瓶にしとけばよかったな・・・
特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
甲子 （千葉 / 飯沼本家）
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