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2025
1/23
Kazutoshi Koga さん
満足度 3.8
惣花 超特撰 純米吟醸
又々、連れのお友達から頂いたお酒です。どこぞやの株主優待品との事ですが、日本盛のお酒にしてはクラシカルなラベルでイメージが違いますね。タグの説明書きには一世紀の歴史がある銘柄とあります。開栓すると、薫りはあまり立ちませんが優しい吟醸香です。口に含むと、まろやかな酸味と甘味旨味からの優しい苦味辛味。奥に若干のアルコール感もあって優しくて美味しい昔ながらのお酒です。しっかり冷やすと、若干セメ香が出るけど、甘味旨味辛味苦味が色々とやってきて、スパッとキレる訳ではありませんが、なかなか美味しいお酒です。
1800ml
精米歩合55%、アルコール分15〜16度
惣花酵母、並行複発酵、低温三段仕込
連れのお友達からの頂き物特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
惣花 (兵庫 / 日本盛)
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