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2025
1/25
KEN さん
満足度 3.9
御湖鶴 純米酒 おりがらみ
無濾過生原酒
精米歩合 麹米60%掛米70%
アルコール分 16度
製造者 磐栄運送株式会社
福島県いわき市泉町下川字大剣1-97
製造場 磐栄運送株式会社
諏訪御湖鶴酒造場
長野県諏訪郡下諏訪町3205-17
製造年月 2024.12
先日 岡田屋さんを訪問して購入。
花冷え～涼冷えでまずは一献
香り 熟れた葡萄 甘辛く～
舌にビリビリ苦渋みが残ります💦
上燗～熱燗
生酒の証で気泡がプツプツと～
口に含むと十分な甘味にホッコリ
酸味 少々～苦渋みを辛味が覆い被さり
フィニッシュ💦
上から目線で😓すいません🙏
フルーツ系の甘香りがくどく そのあとにすぐに来る
苦渋辛味が米の旨み、余韻を消してしまってます💦
3年前に山恵錦と金紋錦の無濾過生の純米吟醸を飲んでましたが、こちらの純米おりがらみとは全然違う印象です。
自分の体調不良なのかな？
銘柄に鶴の字があるお酒にハズレはないはづ👍️特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
御湖鶴 （長野 / 諏訪御湖鶴酒造場）
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Comment 1 -
くろーばー 2025年1月26日 21:28:40このコは、他のミコさんと一線外れてますよね。違和感あるのは当然です。苦味がすっきりさせるんですけど、いつものミコと思って呑むと、かなり違いますよねー
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